Durata e modalità:

40h totali.

Il corso si svolge online.

Il modulo obbligatorio di “DIRITTI E DOVERI DEI LAVORATORI IN SOMMINISTRAZIONE”, della durata di 4 ore, si svolge in diretta in aula virtuale, per cui è necessario collegarsi in data e orario che saranno comunicati da Generazione Vincente Academy.

• Modulo 1: Cultura di impresa (8h)
• Modulo 2: Il mercato del lavoro agricolo (8h)
• Modulo 3: Sicurezza Alimentare (8h)
• Modulo 4: Tecniche per la corretta gestione dei processi produttivi (8h)
• Modulo 5: Salute e sicurezza sui luoghi di lavoro (T.U. 81/08 e succ. mod.) (4h)
• Modulo 6: Diritti e doveri dei lavoratori somministrati (4h)

Gli obiettivi del corso sono i seguenti:

• stimolare senso del dovere e di responsabilità nei riguardi degli obiettivi aziendali comuni;
• promuovere e diffondere la cultura della legalità e della sicurezza tra le imprese agricole ed i lavoratori;
• sensibilizzare le comunità rurali sui danni del lavoro sommerso e del caporalato;
• trasferire e certificare competenze nella manipolazione, in sicurezza, deli prodotti agroalimentari.

La gestione della formazione nell’ambito della cultura d’impresa sarà affidata a testimoni aziendali capaci di trasferire il valore dell’azienda, mediante un approccio calibrato sul target ma prevalentemente di tipo motivazionale.

Nella fase di erogazione dei moduli tecnico professionali saranno coinvolti docenti esperti nella formazione agroalimentare, che favoriscano l’acquisizione di competenze tecnico-operative inerenti i processi produttivi del comparto, nel rispetto della normativa vigente in materia di manipolazione di cibi e bevande.