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Food Influencer: un mestiere Pane, Social e Fantasia

Desideri lavorare nel settore Food e diventare una Superstar di Instagram? Con alcuni piccoli accorgimenti sarà, finalmente, possibile. Scopriamoli subito!

Che Instagram fosse la piattaforma visual per eccellenza era risaputo, ma che il suo costante miglioramento la trasformasse in una vera e propria opportunità di business per nuovissime figure professionali legate al mondo del Food, forse, era un po’ meno scontato.

 

Social Food & Beverage

Non solo fashion blogger dunque, Instagram è ormai terra gremita di ambiziosi influencer che variano dall’elegante ambiente della moda al decisamente più gustoso mondo gastronomico.

Tra le presenze social più d’impatto spiccano, infatti, Food Blogger, Wine Traveller, Beer Sommelier ed anche Food Advisor. I loro account Instagram, che risultano i più seguiti in assoluto tra il 2018 ed il 2019, parlano chiaro e la dicono lunga sull’importanza di questa nuova figura professionale bella da vedere e, soprattutto, buona da gustare!

Scopriamo, dunque, come diventare un Food Influencer di successo attraverso Instagram.

 

Diventa un Food Influencer

Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei. Nulla di più vero. Attraverso i succulenti scatti; Food Blogger, Advisor e Sommelier celebrano, dunque, il loro amore per l’enogastronomia decretando il loro appetitoso successo online. Basti pensare ai Top Food Influencer del momento come Chiara Maci, Benedetta Rossi, Egidio Cerrone e Vincenzo Falcone. Vedere per credere.

Se ami il buon cibo; cucinarlo, scoprirlo o semplicemente gustarlo, avrai sicuramente già provato a condividerlo nel mondo del web. Tuttavia, se il coloratissimo scatto del panino gourmet del tuo Pub preferito non ha ancora sortito l’effetto che speravi e la carriera di Food Influencer ti appare sempre più lontana, non disperare… la soluzione esiste.

Concediti un attimo per leggere questi piccoli consigli e dai forma al tuo sogno!

 

Tips Instagram 2019

Se vuoi creare o affermare il tuo business nell’ambito del Food non puoi assolutamente far prescindere la tua attività dal mondo social. La giusta angolazione dello scatto, una simpatica didascalia e l’hashtag di maggiore tendenza non basteranno, infatti, ad assicurare la meritata gloria al tuo post.

Per diventare una Superstar di Instagram serve ben altro! scopriamo, quindi, cosa occorre per assicurare al proprio profilo il sapore del successo:

 

#Visual Identity

Creare un’identità visuale ben definita è il primo passo per assicurare al proprio canale la giusta riconoscibilità. Scegli una particolare linea di soggetti, un set di filtri ben definito o un richiamo estetico come un personalissimo logo.

L’elemento unificante assicurerà al tuo profilo social professionalità e unicità.

#Styling

Scegliere con cura le forme ed i colori per il proprio canale è un altro utilissimo strumento per garantire fama al proprio account.  Dopotutto, non è il nostro scopo principale stimolare desiderio e appetito negli utenti? Colorazioni e forme ben ponderate aiuteranno a suggerire il gusto e l’aroma della pietanza in oggetto.

Resistere sarà impossibile.

#Storytelling

Lo storytelling dovrà essere ben curato in ogni pubblicazione. Una didascalia simpatica e accattivante contribuirà, infatti, alla creazione di un contenuto efficace e alla fidelizzazione dell’utente.

Gli hashtag di maggior tendenza miglioreranno, inoltre, la diffusione del post. Cerca i migliori online o con le apposite applicazioni e infine, crea ed inserisci un hashtag personale: distinguendoti farai brillare la tua unicità!

#Qualità

La qualità degli scatti, così come quella dei contenuti, sarà fondamentale per l’efficacia del profilo. Gli scatti improvvisati, infatti, non piacciono a nessuno; ma la texture ben evidenziata di un succulento hamburger porterà certamente tantissimi like!

La qualità della foto è importante a tal punto da rendere necessaria un’ulteriore ramificazione del settore food, vale a dire, la food photography.

 

Food Photography

Dal momento che l’attrattiva del cibo passa attraverso la fotografia, è fondamentale studiare alcune regole al fine di rappresentarla al meglio.

Angolazione, luce e contrasti saranno importanti tanto quanto l’editing e l’allestimento dei set fotografici da sfondo. Nella fotografia gastronomica, infatti, nulla è lasciato al caso ed il risultato si vede!

Tuttavia, se volete approcciare alla materia in maniera graduale, ma apparire sin da subito come un professionista del settore, ecco qualche consiglio utile.

 

Instagram tricks per il food photographer

Luce ed ombre serviranno ad esaltare la fotografia della pietanza; e non temere se non hai una reflex! Fotografare con smartphone, al giorno d’oggi, non è la fine del mondo; basterà badare bene alla luminosità dello scatto con dei piccoli accorgimenti e non cedere mai al fascino del flash.

Il tempo, inoltre, consentirà la scelta della migliore inquadratura e la preparazione del giusto sfondo per l’impiattamento. Hai mai pensato ad assi di legno o cartoncini colorati e inquadrature dall’alto e laterali?

Ultimi, ma non per importanza, i fattori geometrici ed umani. Dei biscottini in perfetta fila saranno sicuramente più trendy di una manciata di formine dolci gettate alla rinfusa. Di tendenza anche l’elemento umano, la mano che impugna il biscottino è molto amata dai food lovers di ogni dove.

Non resta, dunque, che iniziare… buon lavoro e buon appetito!

 



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